我们可以吃到的柬埔寨水果

  • 2025-02-27

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我们可以吃到的柬埔寨水果

柬埔寨东部磅湛省紧邻湄公河,土地肥沃,非常适宜种植香蕉。在磅湛省斯登德朗县,数万顷香蕉林一望无际。这里出产的香蕉绝大部分将运往中国市场。

2019年5月,柬埔寨香蕉首次出口中国,拉开了柬埔寨新鲜水果进入中国市场的序幕。柬香蕉出口总量从2018年的1万吨猛增至2019年的16万吨,其中大部分出口中国。2020年至2022年,香蕉出口总量分别为33万吨、42万吨、37万吨,其中进入中国市场的香蕉总量占比均接近90%,年均对华出口额超过2亿美元。

斯登德朗县的地泽香蕉园,占地570公顷。一株香蕉树大约能结出55斤至60斤香蕉,按照计算,在收获期,每天大约可采摘5至7个标箱(一个标箱装4万斤)的香蕉,全部出口到中国。除大片香蕉林外,还有两个包装厂,种植、采摘、清洗、包装等流程全部在园内完成。柬埔寨全国约有1.3万至1.5万公顷的香蕉种植地,今年出口中国的香蕉总量有望突破2万标箱。

香蕉对华出口的示范作用,加快了柬埔寨其他水果进入中国市场的步伐。2021年5月和2022年10月,柬埔寨芒果、龙眼先后进入中国市场。2021年,柬埔寨芒果出口总量超过24万吨,中国一跃成为其第三大出口市场。2022年10月至2023年3月,柬埔寨对华出口6000多吨龙眼,甘甜多汁的柬埔寨龙眼在中国电商平台上备受欢迎。

柬埔寨芒果种植面积近13万公顷,年产量约140万吨。磅士卑省是柬埔寨最早也是最主要的芒果产区之一,有数万公顷芒果林和20多家芒果加工包装企业。当地果农布南管理着一片约40公顷的芒果园,距离布南的芒果园约10公里处,便是他的老客户——辽宁中上国际贸易有限公司的芒果加工包装车间,这里加工的芒果主要销往中国华北、东北地区。占地7000平方米的车间内,近70名柬埔寨工人正有条不紊地对芒果进行处理和包装,一颗刚采摘下来的新鲜芒果,48小时内经过多道工序处理,便进入冷链运输并出口海外。柬埔寨芒果个头大、纤维厚实,一些达不到出口标准的鲜果,但很适合做芒果干,在中国市场也颇受欢迎。

近年来,随着香蕉、芒果、龙眼等新鲜水果相继获准出口中国,柬埔寨水果种植业发展迅速。位于柬东北部桔井省的柬埔寨—中国热带生态农业合作示范区成立于2016年,主要种植香蕉及芒果、橡胶等热带作物。多年来,示范区积极从中国引进香蕉组培苗厂、有机肥厂、包装厂、中转冷库等产业链配套设施,基本形成香蕉全产业链布局。

柬埔寨超过80%的人口从事农业,香蕉、芒果、龙眼成功出口中国,促进了柬埔寨水果种植业的发展,为农村地区尤其是磅湛、磅士卑、戈公等水果主产区解决了大量青年就业问题,民众得到了实惠。目前,双方正积极推动柬埔寨椰子等更多水果出口中国。

摘编自“为柬埔寨农业现代化发展注入更多动力”,原载《人民日报》,作者赵益普 刘 慧 俞懿春 胡泽曦。

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